课程链接: https://www.coursera.org/learn/black-agricultural-solutions
近年来,关于食品安全、土地权益以及社区复兴的话题愈发受到关注。Coursera上的《Black Agricultural Solutions to Food Apartheid: A Teach-Out》课程,深入探讨了黑人群体与土地、农业之间的深厚联系,以及他们在面对结构性种族主义时的抗争与智慧。作为一名热爱土地与社区建设的学习者,我强烈推荐这门课程。
课程以“土地为核心”展开,回溯黑人农民所经历的历史困境,揭示了种族主义对他们土地权益的侵害。同时,通过介绍费城的社区园艺项目,展示了城市中社区如何通过合作与创新重建土地与文化。此外,课程还强调了精神连接的重要性,教授如何通过与土地的沟通以及植物的听觉,增强与自然的联系。
最令人感动的是,课程鼓励参与者积极参与社区行动,克服城市中种植的障碍,借助社区花园和城市农场,重建一个更具韧性和自给自足的未来。无论你是农业工作者、社区领袖,还是对土地和文化有兴趣的普通人,这门课程都能为你提供宝贵的视角和实用的策略。
整体而言,《Black Agricultural Solutions to Food Apartheid》不仅是一门学术课程,更是一场关于土地、文化与抗争的精神之旅。强烈推荐每一位关心社会公平与土地权益的朋友加入学习,共同探索并践行土地归属与食物正义的道路。
课程链接: https://www.coursera.org/learn/black-agricultural-solutions